Brasserie d'Olt Bière Mandala IPA Brasserie d'Olt Bio 6.2% - Bouteille 33cl


Les Indians Pale Ales sont brassées avec un houblonnage et un taux d'alcool élevé permettant une très bonne conservation dans le temps.Ces bières sont issues d'une tradition qui remonte au 18ème siècle et étaient à l'origine destinées aux troupes coloniales britanniques alors basées en Inde. Les bières avaient une amertume et un degré d'alcool élevés afin de supporter le transport en bateau. La recette demeure, mais les conditions de conservation ont changé.La bière Mandala est brassée dans un style britannique avec du malt Pale Ale, quatre houblons, une souche de levure américaine et avec de l'eau des boraldes de l'Aubrac.Cette bière a eu un brassage par infusion et un houblonnage à chaud et à froid.Conseil de dégustation : à boire fraîche dans un verre approprié.Conservation : stocker debout dans un endroit frais de préférence.

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